PENTUL TEMPE KULIT SINGKONG

Bahan :

100 gr Tempe                                    ½ gr Pala

100 gr Kulit Singkong Bersihkan    15 gr Batang Serai

20 gr Bawang Merah                        1 gr Garam

10 gr Bawang Putih                          50 gr Telur

1 gr Gula                                             ½ gr Merica

 

Cara Membuatnya :

  1. Haluskan Tempe
  2. Haluskan Kulit singkong yang telah di rebus
  3. Campur dengan bumbu halus dan telur
  4. Bentuk bola bola, beri tangkai batang sereh
  5. Goreng hingga matang, hidangkan

Sumber : http://dkpp.jabarprov.go.id

Facebook Comments